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大闸蟹在家怎么养不会死 买回家这样养简单方便

所属分类:公司头条    发布时间: 2020-07-02    作者:admin
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螃蟹在家怎么养不会死?新鲜的大闸蟹带回家,如果处理不好,很容易就会将大闸蟹养死,实在是十分可惜。现在就具体来看看正确的处理方法。


大闸蟹在家怎么养不会死:

1、大闸蟹带回家不能放在水中养,因为家中用水养水一般比较少,很容易使大闸蟹缺氧而死。比较好的做法是,将大闸蟹捆绑好,放在冰箱的冷藏室中,.好是放在放水果的那一栏。拿一条湿毛巾铺在螃蟹的身上,这样的方法可以将螃蟹养很长一段时间也不会死。除了放在冰箱,用同样的方法,将螃蟹放在阴凉潮湿的地方也可以。

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2、如果想要养的时间更长一些,可以在给螃蟹保持湿润的同时,给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋,还可以加一些黄酒在里面,这样可以将螃蟹养的更肥。一定要注意隔一段时间就给螃蟹喷一些水让螃蟹保持湿润,不然也是活不久的。

活螃蟹在冰箱中能存放多久:

新鲜的活螃蟹,只要不拆除捆绑,放在冰箱的冷藏室中可以存活一个星期左右,要记得每天给螃蟹喷一些水或者用湿帕子搭在螃蟹的身上,反正要保持螃蟹身体的湿润就行,还是存放的蛮久的,也比较方便。当然,肯定不能放在冷冻室里面哦,螃蟹会被快速冻死的。而且,死了的螃蟹是不能使用的,因为螃蟹死后,体内的组氧酸会分解产生组胺,组胺是有毒的。而且随着死亡时间的变长,这种有毒的物质会分解的越来越多,毒性也就越来越大。即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。

大闸蟹怎么挑选:

1.摸眼睛

将螃蟹拿起来摸它的眼睛,如果这个时候螃蟹的反应特别激烈,那么说明大闸蟹十分的鲜活,越有劲儿的大闸蟹越好。

2.掂分量

和挑选水果一样,拿着两只相同大小的掂一掂,选择重的那一个。很多人不理解为什么选螃蟹也要用着这个方法,其实,手感轻飘飘的螃蟹属于放置比较长的,里面已经没什么肉了。

3.看蟹身

观察螃蟹的身体,选择背部呈青色的,比较坚硬的,腹部比较饱满的,蟹腿特别坚硬很难捏得动的螃蟹,这种螃蟹是十分肥美新鲜的。